久しぶりに生春巻き

久しぶりに生春巻き作りました。

ずっと作りたくて材料買ってたのに、ちょっと思いきれなくて違うメニューにばっかりなってましたが（笑）

今回はエイっと腰を上げました。

なんのことはない、そんなに面倒でもない手間で美味しいのがでーできました！

作ってみたら簡単なのにねぇ。

もやし500g

豚薄切り200gくらい？

大葉 10〜15枚(一袋)

エビ好きなだけ

(うちは冷凍の下処理終わってるエビ使います。簡単！)

ライスペーパー

スイートチリソース

もやし茹でて、その続きのお湯でエビ茹でて、やっぱり続きのお湯で豚茹でて。

大葉と豚は細く切って、エビは縦半分に切ります。

ライスペーパーで包んだら出来上がり！

野菜いっぱい食べれるし、お腹いっぱいになるのに低カロリー。

今回は11個できました。

まめ夫がちょっとダイエットするっていうし、手抜きランチで生春巻きだけ（笑）

でも満足しました。

お家で作るといっぱい食べれるし、生春巻きは出来立てが一番美味しいので、お家で生春巻き、おススメです^ ^